¿Por qué Sin TACC? La Polémica en las Redes por la Yerba Cósmico que ‘le Encantó’ a Adorni

• La yerba Cósmico generó polémica por la obligatoriedad del logo Sin TACC en su paquete.
• El logo certifica que un producto es apto para personas con enfermedad celíaca.
• En Argentina, 1 de cada 167 personas adultas son celíacas.

Hernán Regiardo, creador de la yerba “Cósmico” expresó su frustración por la obligatoriedad de tener que poner los colores del logo Sin TACC en su empaque. “No me dejan poner el logo en verde y crema como todo el resto del paquete. Si lo quiero poner, tiene que ser en blanco, negro o rojo. Es una lástima arruinar el frente del paquete”, señaló en ‘X’.

La burocracia del logo de “Sin Tacc” pic.twitter.com/q7Q7o9qqMh

— Hernan Regiardo (@Hernanreg) November 23, 2024

Pero, ¿qué significa este logo? ¿Por qué es obligatorio respetar sus colores? Y, más importante aún, ¿qué representa para los consumidores?

El logo Sin TACC certifica que un producto es apto para personas con enfermedad celíaca, es decir, que no contiene trigo, avena, cebada, ni centeno, ni trazas de estos granos. Esto es esencial para proteger a quienes padecen esta condición, ya que incluso pequeñas cantidades de gluten pueden desencadenar problemas graves de salud.

La obligatoriedad de este logo no es arbitraria. Según la legislación argentina, cualquier producto alimenticio destinado al consumo humano debe incluir esta etiqueta si está libre de gluten. Esto garantiza que la información sea clara y accesible para las personas celíacas.

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La polémica Sin TACC con la yerba Cósmico

Regiardo, argumentó que el color del logo “desentonaba” con el diseño minimalista de su marca y que no tenía problema en poner el logo, pero quería mantener el color del packaging. Aunque este comentario generó apoyo entre algunos emprendedores, también provocó críticas, dado que el logo Sin TACC no es un adorno, es una herramienta de inclusión y seguridad.

La controversia escaló aún más cuando un vocero presidencial, Manuel Adorni, vocero presidencial argentino, compartió una foto con el paquete de Cósmico en sus redes sociales. ¿Apoyo al emprendimiento o un guiño político?

Fin. pic.twitter.com/Hm2fpEM8Gl

— Manuel Adorni (@madorni) November 29, 2024

¿Por qué es importante respetar el logo Sin TACC?

El logo Sin TACC va más allá de un requerimiento legal. Es una garantía. “En Argentina, se estima que 1 de cada 167 personas adultas son celíacas, mientras que en la niñez la prevalencia es aún mayor (1 de cada 79)”, dicen las cifras oficiales. Además:

• Previene riesgos de salud: Evita que personas celíacas consuman productos nocivos para ellos.
• Promueve la inclusión: Permite que quienes tienen esta condición accedan a alimentos sin temor.
• Facilita decisiones de compra: El logo simplifica identificar productos seguros en el supermercado.

Aunque muchas yerbas son naturalmente libres de gluten, el proceso de producción puede contaminar los productos. Por eso, el logo garantiza que la yerba fue sometida a controles estrictos. Sin esta certificación, las personas celíacas podrían exponerse a riesgos innecesarios.

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Por otra parte, el logo Sin TACC debe conservar su color original en los paquetes porque es un estándar visual regulado, diseñado para ser inmediatamente reconocible por los consumidores celíacos. Cambiar su color podría generar confusión y dificultar su identificación rápida en las góndolas. Además, mantener el diseño oficial asegura la uniformidad y el cumplimiento de la normativa argentina, que prioriza la accesibilidad y claridad para una población que depende de esta certificación para proteger su salud. La consistencia visual también refuerza la confianza del consumidor en el producto y en la marca.

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