Javier Ledesma: El Secreto del Éxito de Bizelaneas, Emprendedores Argentinos y ‘Droguitas’

Cuando hay crisis o en plena abundancia, nos acompañan desde que íbamos al colegio o las relacionamos con nuestros consumos más placenteros: las marcas están ahí todo el día alrededor nuestro, ofreciéndose como una opción para satisfacer necesidades inmediatas.

Detrás de esas galletas, gaseosas y golosinas que nos devoramos sin mirar, hay personas, ciudades icónicas, misterios, pero principalmente historias. ¿Qué pasó con aquellas medialunas que desaparecieron de un día para el otro? ¿Quién fabrica los productos de tal o cual supermercado? ¿Y quién escribió el jingle más reconocido de esta empresa que “le da sabor a tu vida”?

Para despejar estas preguntas y ahondar en el amplio ecosistema de compañías argentinas e internacionales que nos marcaron la vida, un joven se aventuró al cosmos de YouTube y logró hacer del marketing, los datos duros y las compañías un canal indispensable para entender el gen del emprendedurismo sin morir de aburrimiento.

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Si suena la intro de Chico Fatal del extinto grupo underground Superhéroes, preparate para engullir, como si fuera tu alfajor favorito, una nueva emisión de Bizelaneas, de la mano del youtuber y periodista Javier Ledesma.

Biz + miscelaneas: Bizelaneas

Con pretensiones de volcar lo aprendido en la carrera de comunicación periodística al plano audiovisual y mientras el mundo atravesaba la pandemia de COVID-19 en 2020, Javier vio en el confinamiento una oportunidad.

“Tenía ganas de hacer algo con las redes porque estaba al pedo en mi casa, pero también pensaba que en el periodismo no hay mucho de eso de tirar currículums. Por eso me parecía que, la mejor manera de mostrar lo que hacía no era enviar mi CV en PDF, sino enseñar mi trabajo”, repasa en exclusiva el responsable de Bizelaneas, canal de YouTube que es fiel a su descripción: cuenta historias y curiosidades de marcas, empresas y negocios.

Ledesma comenzó a trabajar en el periodismo de negocios alrededor siete años para El Cronista, Forbes y Revista Apertura, en donde comenzó a tener contacto con el mundo empresarial.

Ya inmerso dentro del periodismo empresarial, decidió hacer una jugada maestra: hacer rendir su trabajo con creces, pero también llevar agua para su molino.

“En 2020 le propuse a mi editor una nota sobre los 10 años de YouTube en Argentina. Fue una manera de entrevistar a distintos youtubers, conocer cómo empezaron y sacarles algunos secretos”, explica Javier sobre aquella nota para El Cronista en la que pudo analizar el fenómeno, pero también entrevistar a Magnus Mefisto, Evelyn Vallejos (Lyna en YouTube) y Damián Kuc para comprender la clave del éxito en la plataforma.

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Así las cosas, Javier inauguró las Bizelaneas con un video que retrató el furor que despertó por aquellos años el consumo de las papas en tubo: “Era un tema del que venía escribiendo bastante y me parecía que tenía que empezar por algo que me hiciera sentir cómodo”, revela.

Pisando firme, este periodista devenido youtuber no dejó de poner la lupa sobre los productos que consumimos en nuestra vida diaria y sus historias: alfajores bajoneros, la fascinación por los muñecos Funko, el negocio del “¡Llame ya!” de Sprayette,  quién está detrás de la elaboración de productos Día… y la lista sigue.

“El canal venía estancado a lo largo de estos tres años, hasta que le empezó a ir muy bien gracias al video sobre canales de streaming en 2023. Luego vinieron los videos que me dieron la pauta de que lo que hacía podría interesarle a más gente, como el de la crisis de la empresa láctea Sancor y la historia del supermercado Coto”, rememora sobre los hits que dispararon sus métricas.

En este sentido, las historias empresariales ajenas estaban forjando la propia para Javier, al punto de recibir la tan ansiada placa por los 100.000 suscriptores. Y, como no podía ser de otra manera, Ledesma le dedicó su propio video a la compañía que produce y diseña los propios YouTube Creator Awards.

Historias empresariales: Desde una mítica golosina uruguaya hasta millonarios polémicos

A medida que el canal fue creciendo, Javier comenzó a nutrir de historias muy diversas su contenido. Pequeñas obsesiones como golosinas incunables, con cero marketing, pero mucho boca a boca, son tal vez las más entrañables, ya que (se) pegan de lleno en la nostalgia del paladar.

“Una de las historias que más costó trabajar fue la de Ricardito”, confiesa “Javito” sobre este clásico dulce uruguayo de merengue bañado en chocolate creado en los ‘60 que tuvo su modesto revival en 2024.

Y completa: “Cuando quise buscar sus orígenes no había nada. Así que tuve que crear mi propio archivo, mandando mensajes a ejecutivos y ex dueños de la empresa, reconstruyendo todo desde cero”.

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Y, si hablamos de marcas uruguayas, son muchos los que descubrieron que la compañía de pizzas congeladas Sibarita (sí, la de “¿por qué Sibarita es tan rica?”) es de los hermanos rioplatenses y comenzó como una fábrica de pastas: “Esa me interesó muchísimo desde la sorpresa que me dio conocer el detrás”.

Y continúa: “Otra que me gustó bastante es la historia de la familia Matarazzo. La mayoría de los argentinos los conocemos por los fideos, otras generaciones por sus juguetes de hojalata, pero en Brasil, uno de los hermanos de los fundadores, fue un multimillonario con un montón de empresas a cargo”, repasa Ledesma, quien en sus videos compone y trepa un árbol genealógico que a veces nos lleva a lugares insólitos.

Como es de esperar, investigar grandes marcas y grandes empresarios suele llevar a un terreno embarrado. Es común que los millonarios ligados a negocios que brindan exorbitantes ganancias convivan con grandes nombres de la política y, en algunas ocasiones, habiten los dos ámbitos.

Este año, Bizelaneas inauguró una sección llamada Secretos Millonarios, en las que conviven nombres de peso como Mauricio Macri, los Caputo, Eduardo Elsztain, Paolo Rocca y la familia Pérez Companc, por enumerar sólo a algunos.

“Uno entiende que el mundo de los empresarios y la política están conectados de muchas maneras y entiendo que me meto en terrenos que generarán comentarios, ya sean contra las personalidades o contra mí”, analiza Javier sobre esta serie de videos en el canal que está por llegar a los 150.000 suscriptores.

“Si bien me encuentro con comentarios bastante polarizados, no faltan quienes me tildan de ‘kuka’, ‘libertario’ o ‘zurdo’, pero uno sabe en lo que se mete. Es algo que esperaba, pero siempre trato de abordar los temas con la mayor objetividad posible, más allá de que uno tiene cierta subjetividad por las palabras que usa”, explica.

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Y completa la idea: “Siempre trato de contar la historia, porque lo que más me interesa es eso. El trasfondo de cómo contar a estas personas que a muchos no se les conoce la cara. Mi idea era narrar la parte humana, el cómo empezaron, cómo crearon esos grupos megamillonarios”.

Cannabis, ‘droguitas’ y la capital del emprendedurismo argentino

Emprendedores que se lanzaron al mercado de las bebidas 420 y el arribo de grandes de la industria del cannabis a la Argentina, fueron algunas de las excusas por las cuales Javier se adentró al universo de la marihuana desde un lugar netamente profesional.

“No soy consumidor y no tengo mucho vínculo con ese mundo, más que desde la pata periodística que me tocó investigar, pero no mucho más”, se confiesa como un neófito del tema.

Así como Ledesma trabaja sus obsesiones sobre el mercado destacando marcas populares y no tanto, entre tanto producto de consumo, reconoce su propia “adicción”.

“Sin lugar a dudas los bizcochitos de grasa son mí adicción. Pero no cualquier bizcochito de grasa, los Don Satur”, subraya entre risas. “También me gustan mucho los caramelos ácidos Lipo, pero trato de moderarme”, expresa risueño sobre el autocontrol que tiene con algunas “droguitas” de kiosco.

Argentina es un mapa enormemente diverso dentro del mundo empresarial. Marcas que exportan a todo el globo, PyMEs que sostienen numerosas familias, pero ¿hay una plaza que se destaque por haberle dado mucho al business nacional? ¿Cuál es la “capital” del emprendedurismo argento?

“Desde Mar del Plata han nacido muchas marcas icónicas”, explica Javier eligiendo a “La Feliz” por su habilidad para brindarnos grandes productos.

Y completa: “Allí nacieron Sacoa, Havana, Lucciano´s, que ahora está súper hypeada en cuanto a marcas que nos representan”, destaca. Y suma: “Una provincia importante es Santa Fe. Allí tenés parte de Sancor, Amargo Obrero y tantas otras como Milkaut, que a mí me parece que es bastante representativa”.

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El final de una sección mítica y, Bizelaneas 2025: ¿Sí o no?

El bautismo de un producto es tan o más importante que su desarrollo. Ahí habita la creatividad de una idea que busca colar su nombre en la psiquis de la población.

A lo largo de estos cuatro años, Javier realizó una sección bautizada Cómo se llama, en la que revela de dónde toman su nombre los consumos más frecuentes de la góndola y los comercios que nos rodean.

Sin embargo, una de las secciones más solicitadas del canal llegó a su fin en diciembre de 2024: “Sinceramente, me aburrí un poco de la sección”, confiesa.  “Al principio me pareció interesante compartir esas pequeñas pastillas del origen de las marcas, que a la vez funcionaban como contenidos cortos y al pie”, completa.

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Y anticipa una muy buena noticia para la comunidad bizelanea: “Puede ser un contenido que sobreviva en formatos más cortos como Instagram y TikTok”.

Con nueva temporada confirmada, Ledesma anticipa tímidamente qué se vendrá: “Para 2025 no puedo adelantar mucho, pero seguramente haya alguno de los videos que más me vienen pidiendo. Habrá varios casos de empresas argentinas con mucha historia y polémica”.

“También tengo confirmada la segunda temporada de Secretos Millonarios, en los que habrá grandes millonarios de afuera pero también de afuera. Así que quizás se vengan algunos casos internacionales”, devela sobre una de las secciones más picantes del canal.

Para cerrar, comparte un enigma que nos invita a seguirle de cerca los pasos: “Hay algunas ideas de proyectos que todavía no puedo contar, pero todo lo que es canales de streaming me interesa mucho, así que quizás llevemos este tipo de contenido a otros públicos en 2025”.

Fotos cortesía

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