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Gelato Festival Lanza Postres Inspirados en SHERBINSKIS para Combinar con Cannabis

Cocina

Gelato Festival Lanza Postres Inspirados en SHERBINSKIS para Combinar con Cannabis

Por Javier Hasse

Gelato Festival Lanza Postres Inspirados en SHERBINSKIS para Combinar con Cannabis

✍ 6 August, 2020 - 09:03


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La famosa marca italiana de helados Gelato Festival anunció esta semana una colaboración con la marca de cannabis de California SHERBINSKIS.

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Lxs dos expertxs en gelato detrás de la marca han creado un menú de postres veganos inspirado en la famosa variedad de marihuana Gelato #41 de SHERBINSKIS, una de las más buscadas en el mundo.

Cabe aclarar que los postres no contienen THC ni CBD. Los sabores se crearon como resultado de las pruebas de sabor de maridaje de cannabis y postres realizadas por Gabriele Poli, presidente y fundadora de Gelato Festival, y Mario Guzman (también conocido como Mr. Sherbinskis) fundador de SHERBINSKIS.

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Los sabores finales de los postres “Sunset Sherbert” y “Bacio Gelato” están disponibles en paletas, conos y pintas, en la tienda Gelato Festival en Melrose Ave., Los Ángeles. Los precios van desde USD 9 a USD 18.

Además, los productos también estarán disponibles fuera del dispensario SHERBINSKIS, durante todo agosto, de viernes a domingo.

“Me presentaron a Mario a través de amigos en Instagram debido a nuestro amor compartido por Gelato”, dijo Gabriele Poli. “Ambos estamos entre los mejores en nuestros campos y creo que esta colaboración es exactamente lo que la gente necesita durante estos momentos estresantes. Este nuevo menú trata sobre compartir felicidad y sonreír”.

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La compañía tuvo la suerte de mantenerse ocupada durante la pandemia. Además, durante el fin de semana se agotó su primer lote de Gelato SHERBINSKIS.

“La respuesta ha sido sorprendente”, dijo Poli. “Sin duda es único en su clase, y un guiño al futuro de los maridajes de postres y cannabis”.

Vía Benzinga, traducido por El Planteo.

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ACERCA DEL AUTOR

Javier Hasse es un reportero y autor experimentado con más de una década de trayectoria enfocada en cannabis, cáñamo, CBD y psicodélicos. Actualmente se desempeña como editor en jefe de High Times Magazine y como CEO del sitio de noticias en español El Planteo, que cofundó. También es cofundador de IgniteIt Inc., una compañía de medios y eventos creada por el equipo detrás de Benzinga Cannabis, y colaborador sénior en Forbes. Anteriormente fue director general del área de cannabis en Benzinga.

Su trabajo ha aparecido en grandes medios como CNN, Rolling Stone, MarketWatch, Playboy, Chicago Tribune, CNBC, Yahoo Finance y Entrepreneur Magazine. En diciembre de 2024, Javier fue distinguido con el prestigioso premio a Periodista de Cannabis del Año en los Emjays International Cannabis Awards, en reconocimiento a sus importantes aportes a la industria. Reconocido entre las 100 personas más influyentes del cannabis según High Times, ha aparecido en numerosas listas destacadas y ha recibido múltiples galardones por el impacto de su labor periodística.

Rapero con canciones que llegaron a los rankings de Billboard y autor de dos libros sobre emprendimiento cannábico y cannabinoides, Javier es un apasionado defensor de las industrias del cannabis y los psicodélicos. Vive en Argentina.

Su primer libro, Start Your Own Cannabis Business, se convirtió en un bestseller #1 de Amazon, y su obra más reciente, A Guide to Medical Cannabis: Your Roadmap to Understanding and Using Cannabis and CBD for Health, fue publicada en noviembre de 2024 por Sheldon Press, sello de Hachette Publishing.

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