Pizza Loca: Una Pizzería Usó Aceite de Cannabis por Accidente y 20 Personas Terminaron en Urgencias
- Una pizzería intoxicó a 20 personas con aceite de cannabis.
- Terminaron en urgencias con náuseas, ansiedad, e incluso ataques de pánico, entre otros síntomas.
- Uno de los copropietarios pidió disculpas por medio de un comunicado.
Un grupo de personas se intoxicó en Yeti’s Famous Pizza, una pizzería de Wisconsin, Estados Unidos. Debido a un error en la cocina, 20 personas terminaron en urgencias con síntomas intensos. ¿La causa? Aceite de cannabis en la masa.
Uno de los cocineros se había quedado sin aceite mientras preparaba la masa y, para no detener la producción, recurrió a la cocina compartida de S.T.A.C.K., una cooperativa en Stoughton. Allí, encontró una jarra transparente llena de un aceite que parecía ser vegetal. Sin embargo, esta contenía un aceite de cannabis con alto contenido de THC, que terminó en 60 pizzas que sirvieron a sus clientes.
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La primera suposición de los equipos de emergencia fue, según Infobae, una posible exposición a monóxido de carbono, dado que los síntomas —mareos, náuseas, vómitos, ansiedad, taquicardia, y alucinaciones— coincidían con los de dicha intoxicación. Pero la hipótesis fue descartada pronto.
Cierre temporal y respuesta comunitaria
El viernes pasado, Yeti’s anunció un cierre temporal con la intención de realizar una limpieza profunda y dejar el lugar en condiciones para la reapertura.
Cale Ryan, copropietario de la pizzería, publicó un comunicado en redes sociales, asumiendo la responsabilidad y pidiendo disculpas a la comunidad.
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A raíz del incidente, las autoridades sanitarias circularon una advertencia recomendando a quienes presentaran síntomas consultar a un médico o llamar al 911. Además, alertaron a los consumidores sobre la posibilidad de que las pruebas de drogas dieran positivo en THC tras haber ingerido el producto contaminado.
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