cannava jujuy aceite cannabis

Cannabis

De Principio a Fin: Cómo es la Producción del Aceite de Cannabis de Cannava en Jujuy

Por Franca Quarneti

De Principio a Fin: Cómo es la Producción del Aceite de Cannabis de Cannava en Jujuy

✍ 7 December, 2021 - 08:02


¡No te pierdas ni una noticia! Suscríbete a nuestra newsletter GRATUITA y súmate a nuestro canal de Telegram o canal de WhatsApp.

Anuncia en El Planteo, el medio cannábico más leído en el mundo de habla hispana.

Síguenos en redes sociales para más contenido exclusivo: Instagram // Facebook // Twitter


Cannava S.E, la sociedad del estado jujeño que fue pionera en la producción de derivados medicinales en Argentina, está situada en la finca El Pongo, a media hora de la capital de Jujuy.

Pero, ¿cómo elabora Cannava el aceite de cannabis medicinal que se distribuye en las farmacias de la provincia?

Contenido relacionado: El Verdadero Origen de Cannava, la Sociedad del Estado Jujeña Dedicada al Cannabis Medicinal

Cultivo

El primer paso es la cosecha de la planta, que se realiza con un corte en la parte baja del tallo principal. Luego, le sigue el despalillado, el proceso que separa los tallos de la parte útil de la planta (flores y hojas), que son transportadas en una cinta mecánica hacia la siguiente etapa. Más adelante está el trimming, la manicura de los cogollos, que en Cannava es realizada por una máquina con cuchillas giratorias. Después, el secado: se ponen los cogollos en una estufa que procesa 5 mil kilos cada 24/48 horas. Por último, los cogollos son empaquetados y etiquetados con información de trazabilidad.

Laboratorio

La siguiente fase es la del laboratorio. Según relevaron enviados especiales de Clarín, los principales pasos para la producción del Cannabidiol CBD10 (así está patentado el aceite) son la extracción, la evaporación, la purificación y la formulación final.

Sala de extracción y evaporación

En la sala de extracción, los cogollos se introducen en un tanque y se mezclan con alcohol etílico. Posteriormente, sigue la evaporación, donde la mezcla realizada se procesa en un evaporador de tubos que elimina el alcohol y obtiene un primer extracto crudo.

Contenido relacionado: Entregaron los Primeros Frascos de Aceite de Cannabis Medicinal Producido en Jujuy

Sala de purificación

La purificación se realiza en otra sala, donde el extracto crudo es procesado con un descarboxilador. Ahí, los cannabinoides se activan al ser pasados de una fase ácida a otra neutra y los terpenos se separan. Más tarde tiene lugar la destilación de paso corto, una purificación en mayor profundidad con calor, que da como resultado el Ingrediente Farmacéutico Activo (con un 95% de pureza).

A continuación, el Ingrediente Farmacéutico Activo (IFA) se pasa por un cromatógrafo preparativo en el proceso de destilación, que realiza una purificación fina que resulta en THC y CBD diluido en alcohol. La retroevaporación separa el alcohol del IFA, que a esta altura tiene una pureza de entre el 98% y el 100%. (Dato: el THC, componente psicoactivo del cannabis, no se usa para el aceite, sino que se destina a la investigación).

Sala de formulación

En esta sala se produce la mezcla final: el IFA que contiene moléculas de CBD con un grado de pureza de alrededor del 99% se mezcla con aceite de sésamo (exipiente) en un tanque de acero quirúrgico caliente.

Contenido relacionado: Guía Gratuita de Manejo Clínico de Cannabis Medicinal: Todo lo que Necesitás Saber

Sala de acondicionamiento primario

Por último, llega la etapa del envasado: una máquina limpia cada frasco, lo llena con el producto y lo sella. Según reportó el diario Clarín, la colocación el frasco en la cajita con su prospecto se lleva adelante de forma manual.

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida por Cannava (@cannava.se)

Foto cortesía de Cannava S.E

¿Tienes ideas o comentarios? Puedes contactarnos en info@elplanteo.com

Síguenos en Instagram, Facebook y Twitter.



Todo el material compartido por ElPlanteo.com tiene fines únicamente periodísticos e informativos.

ACERCA DEL AUTOR

Franca Quarneti es periodista y forma parte de la redacción de El Planteo, el medio cannábico más leído de habla hispana. Se especializa en temas relacionados a la regulación del cannabis y la política, pero también escribe sobre cultura, entretenimiento, gastronomía y ecología.

Sus artículos fueron publicados en medios de renombre internacional como Benzinga, Forbes, High Times, Green Entrepreneur, Yahoo Finance, MSN y más. Además, en Argentina colaboró con Revista Replay, una publicación boutique especializada en videojuegos retro, y fue traducida al portugués por el portal brasileño Weederia.

Estudió periodismo en TEA y se encuentra cursando la carrera de Comunicación Audiovisual en la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM).