El Nuevo Dispensario de Palermo que Propone Buenas Prácticas Científicas y Medicina con Plantas

En materia de cannabis medicinal, estar a la vanguardia es un desafío que cada vez más personas están aceptando, como la startup Pampa Hemp, que eligió Palermo para abrir el Dispensario Ciencia Botánica, la primera farmacia magistral de cannabis de Argentina.

¿En qué se basa este proyecto? ¿Cómo es el abordaje que combina la perspectiva ancestral y científica? Por caso, Sebastián Tedesco, socio fundador del dispensario, junto a Pablo Fazio, explicó que los últimos avances a partir de la Ley 27.350 han establecido tres vías de acceso a fitopreparados con cannabis.

Contenido relacionado: Guía Argentina de Cannabis Medicinal: Usos, Regulación, Cultivo, Reprocann, ONGs, Semillas y Qué Hacer si te Roban

“Una de ellas es el autocultivo, para lo que sirve el REPROCANN, otra vía es la de las especialidades medicinales registradas en ANMAT, hecho por laboratorios autorizados, y la tercera vía es la de las farmacias magistrales, preparados hechos con materia prima, trazabilidad legal y demás”, desarrolló el cofundador del dispensario, que detalló que el proyecto en el que participa encarna la tercera vía.

El dispensario de Palermo que funciona como una farmacia magistral

“Tomamos lo mejor de las buenas prácticas de laboratorio, los estándares de trabajo, de medición, control, tecnología y todas las cosas buenas que nos ofrece la ciencia y las tecnologías actuales, bajo las normativas sanitarias. A su vez, también rescatamos lo más ancestral, lo que viene de la medicina con plantas”, manifestó Tedesco, que destacó que ofrecen la posibilidad de personalizar un tratamiento, trabajando con médicos que conocen a sus pacientes y sus patologías, y pueden indicar proporciones determinadas de cannabinoides y concentraciones.

Contenido relacionado: Trazabilidad para Cannabis, Industria Argentina: El Proyecto Pionero de CANNECT

Cuentan con un laboratorio todo equipado, en el que se promueven las buenas prácticas en la elaboración de fitopreparados con una perspectiva basada en la ciencia y en la medicina con plantas. Según Sebastián, la cultura cannábica está dividida y su visión es la de poder cerrar esa grieta porque, tanto la mirada científica como la mirada ancestral, tienen cosas importantes para aportar a la salud de las personas.

Fotos vía UNTREF

La conexión entre los médicos y el dispensario de Palermo

Junto a Sebastián se encuentra Florencia Fassanela, la directora farmacéutica del Dispensario Ciencia Botánica, que explicó las posibilidades que les brindan a los médicos como farmacia: “Antes, los médicos no conocían o no sabían a dónde mandarte a conseguir un aceite con una determinada composición”, contó.

Además, Florencia comentó que, anteriormente, se vivían tiempos más librados al azar y con poca trazabilidad. En cambio, ahora, las personas saben que si necesitan un tipo de extracto que les haya indicado un médico, siempre van a tener el mismo esperándolos cuando necesiten más.

Contenido relacionado: ¿Cómo es por Dentro el Invernáculo con 400 Plantas de Marihuana Cultivadas por Pampa Hemp y el INTA?

“Todos los días hay médicos que se están introduciendo en el mundo del cannabis, que no tienen una experiencia previa medicando a pacientes con cannabinoides y se están queriendo informar”, aportó Sebastián.

Asimismo, dijo que “hay médicos que sí vienen de una experiencia previa de trabajo con cannabis, que sabían sobre endocannabinología”, pero que se les dificultaba el acceso a preparados como los que se crean en el laboratorio del dispensario y otros que se elaboran en la actualidad.

Fotos vía UNTREF

La investigación en el laboratorio

Para determinar la calidad, el tipo y la cantidad del cannabinoide, en el dispensario usan cromatografía TLC: “A través de un laboratorio, mandamos a analizar los principios activos que utilizamos en nuestros aceites y también hacemos ensayos de extracción con el material que nosotros producimos”, explicó el entrevistado.

Y, a grandes rasgos, reveló algunos sistemas que utilizan en el laboratorio, como una tecnología israelí, la espectroscopia de infrarrojo cercano, e incluso una inteligencia artificial (IA), que “mide parámetros en las flores y las manda a la nube en un sistema que reconoce patrones y devuelven resultados. Es una tecnología utilizada en todo el mundo para empresas de cultivo”.

Contenido relacionado: Jáuregui: Viaje al Corazón de la Historia del Cáñamo en Argentina

La IA que describe Sebastián ofrece un panel global, donde se ve en tiempo real lo que se está midiendo: cuánto es lo máximo de THC que puede alcanzar una planta, lo máximo o lo mínimo de CBD, cómo están las mediciones en cuanto a proporción entre CBD y THC.

“Trabajamos con genéticas estabilizadas, registradas. Si medís muchas plantas de la misma genética vas a encontrar muchas variaciones. Nosotros nos aseguramos de que si un paciente está tratándose con un fitopreparado sea siempre igual”, comentó.

Fotos vía UNTREF

Cómo entienden los consumidores el concepto de farmacia magistral

Como no es posible trabajar con obras sociales porque, al ser preparaciones magistrales, todo depende de si es considerado por la política de la obra social, el Dispensario Ciencia Botánica toma esto como un proyecto a futuro, para cuando las condiciones estén dadas.

La idea es poder trabajar más bien con médicos que puedan recetar estas formulaciones. Sin embargo, al ser un local a la calle en Palermo, la circulación de la gente por el frente del lugar es inevitable, al igual que la curiosidad de las personas que entran sin saber qué es un dispensario.

Contenido relacionado: Avances que Prometen: El Cannabis Medicinal Podría ser Eficaz para Tratar el Síndrome de Tourette

“Nadie entiende nada, todo les llama la atención. No saben de qué se trata, porque no parece una farmacia. Pero tampoco parece un local tradicional donde uno viene y compra algo”, expresó Sebastián. Al mismo tiempo, Florencia hizo hincapié en cómo abordan la educación de los consumidores al respecto: “Los productos magistrales no pueden ser publicitados, pero explicamos lo que es una farmacia magistral que dispensa medicamentos con cannabis bajo receta”.

La directora farmacéutica también relató que tienen otros productos, como suplementos dietarios, que son extractos botánicos que se pueden consumir sin receta, tinturas madres que se consiguen en tiendas naturistas y otros productos que pueden usarse por problemas digestivos, para depurar u otras afecciones. “Para el uso de todos los suplementos brindamos asesoramiento”, transmitió la entrevistada.

Fotos vía UNTREF

La primera empresa autorizada a tener un cultivo de cannabis medicinal

“Los extractos que utilizamos para el cannabis vienen de los cultivos y para el CBD trabajamos con principios activos importados de Colombia”, reveló Florencia sobre el origen de algunos recursos.

Contenido relacionado:La Mirada Jurídica de Victoria Baca Paunero sobre el Marco Regulatorio del Cannabis en Argentina

Por su parte, Sebastián contó sobre el entramado que significó ser la primera empresa privada autorizada a tener un cultivo de cannabis medicinal: “En el inicio del proyecto tuvimos que contratar a un estudio de abogados especializado en derecho regulatorio, que nos pudieron asegurar de que lo que hacíamos era legal, porque si bien lo que hacemos está avalado por la ley, había dudas respecto del marco regulatorio”.

La ley 27.350 abría la puerta a las empresas privadas con una investigación formal que avale el proyecto. “Tenemos convenio con de vinculación tecnológica con el INTA y el cultivo está en la estación experimental de Pergamino”, desarrolló Sebastián.

Este nuevo formato de farmacia magistral comprende: tener un laboratorio y estar trabajando de cerca con el médico y el paciente. Generalmente, los laboratorios de farmacias magistrales no formulaban productos, o investigaban procesos, ni reacciones. A la sazón, el Dispensario Ciencia Botánica viene a cambiar ese paradigma por medio de su filosofía de elaboración de productos fitopreparados codo a codo con médicos y pacientes.

Contenido relacionado:Exclusiva: Francisco Echarren, Presidente de ARICCAME Habla de Cannabis, Empleo y Desarrollo en Argentina

“Como nosotros buscamos cerrar la grieta de la medicina ancestral y la medicina científica, nuestra actividad de laboratorio responde a eso, lo que es bastante atípico. Y, mirándolo desde otros enfoques, quizás no se entiende”, contó. Sebastián. Y Florencia agregó que “es un espacio de investigación y desarrollo, en el que se investigan cultivos y se produce para brindar acceso”.

El Dispensario trabaja sobre la ley que, aunque todavía no está reglamentada, establece un nuevo escenario regulatorio.

Más contenido de El Planteo:

• Cannabis en Crema: lo que Hay que Saber
• Cerveza de Cannabis: Qué Es y Cómo se Bebe
• Fisiocrem Cannabis: ¿Funciona Para el Alivio del Dolor y el Cuidado de la Piel?