Dólar Blue, Inflación y Precio del Porro en Argentina: ¿Hay Correlación?
Argentina se encuentra en medio de un dilema económico. La reciente oleada en el valor del dólar paralelo, que ha superado la barrera de los 1000 pesos, está dejando una profunda huella en diversos sectores, siendo el mercado del cannabis uno de los tantos afectados.
Lucas Gonzalez, cultivador en Santa Fe y trabajador en una asociación y una cooperativa, sintetiza el sentir de muchos productores al decir: “Hoy en día se está complicando el tema del precio del dólar con respecto al peso y lo que vale el trabajo realmente”. La dicotomía está clara: a pesar del arduo trabajo y la dedicación, los precios no reflejan su verdadero valor. “Nuestro trabajo al minorista termina saliendo USD 2.50. Para el que vende al por mayor, eso es muy poco”. Además, Lucas añade que en otros países “venden el rico a USD 10, pero en Argentina nadie te lo paga a ese precio”.
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Los costos de producción están disparándose. Lucas destaca: “La verdad es que la tierra aumenta, los productos aumentan y son en dólares, las semillas aumentan y son en dólares”. Estos insumos, fundamentales para la producción de cannabis de calidad, están sujetos a la fluctuación del dólar, lo que dificulta la estabilidad de los precios finales.
Por otro lado, Gerónimo, un cultivador de Córdoba refuerza esta percepción: “Se picó. La verdad que se fue mucho. Yo tampoco sé qué hacer. Yo tenía el gramo a 3000 pesos el mayorista y a 5000 al público. Ahora que se fue todo… no se lo vamos a vender a nadie”. El cultivador cordobés se muestra preocupado: “Vamos a tener que achicar un poco la operación. Voy a tratar de mantener al minorista a 4000 pesos, o sea, 40 lucas los diez gramos. Y el mayorista en USD 3. Menos que eso no se puede… tanto laburo, tanta inversión… Hay que defender lo nuestro. Nosotros hacemos un tremendo laburo”.
En medio de estos desafíos, Lucas se enorgullece del producto nacional: “El porro en Argentina es de alta calidad”. Además, comparte su perspectiva sobre la producción, “Para mi asociación y la cooperativa, está conviniendo tratar de dispensar al minorista y no al mayorista, porque la producción masiva tampoco es mucho. Entonces tenemos que ir manejando ese tema. Yo lo veo a esto como muy parecido al vino. Hay bodegas que cultivan menos, pero tienen mejor uva y tienen por lo tanto champán de mejor calidad”.
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El escenario económico argentino, con la inflación y el auge del dólar, está configurando nuevos desafíos para el mercado del cannabis. Los productores buscan encontrar un equilibrio entre calidad, precio y sostenibilidad en un contexto que cambia día a día. Es una lucha constante, pero la pasión y dedicación son evidentes. La esperanza es que, con el tiempo, encuentren el equilibrio adecuado para continuar prosperando en este sector emergente.
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