Guía: Concentrados de Cannabis y su Extracción
A esta altura, probablemente sepas que hay más maneras de consumir cannabis que simplemente fumándolo, algo en parte posible gracias a los concentrados extraídos de la planta. Estos pueden encontrarse en varios productos, desde brownies hasta aceites corporales.
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Sigue leyendo para aprender más sobre los muchos tipos de concentrados de cannabis, qué son y cómo se producen.
¿Qué son los concentrados de cannabis?
En resumidas cuentas, son productos que provienen de la extracción de ciertos compuestos químicos específicos de las plantas de cannabis, a través de varios métodos posibles.
¿Cuáles son estos métodos de extracción?
Esencialmente, la extracción de cannabis puede dividirse en dos grandes categorías
Separación mecánica (sin solventes)
Con cientos de años de antigüedad, este método consiste en extraer físicamente de la planta las cabezas de tricomas (las protuberancias microscópicas parecidas a hongos que se encuentran en la flor, que contienen cientos de cannabinoides, terpenos y flavonoides).
La extracción mecánica produce concentrados sin solventes, como el hashish, el dry sift y la resina.
Extracción química (con solventes)
Este método utiliza un solvente químico, ya sea propano, butano, hexano, etanol o dióxido de carbono, para disolver la planta, formando una solución. Ésta es luego destilada para aislar ciertos cannabinoides o terpenos.
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¿El resultado? Concentrados mayormente conocidos como extractos, incluyendo tinturas madre, aceites, shatter, ceras, destilados y cristales.
Todo un espectro de concentrados de cannabis
El método de extracción empleado afectará ampliamente el tipo de concentrado producido. Algunos apuntan a mantener la mayor cantidad posible de compuestos originales de la planta, mientras que otros buscan extraer un solo tipo de cannabinoide o terpeno. Debido a esto, existe todo un espectro de tipos de concentrados que pueden encajar en las siguientes categorías.
Espectro completo
También conocidos como concentrados de “planta completa”, preservan todos o casi todos los compuestos originales de la planta dentro de lo posible. Los concentrados de espectro completo por lo general incluyen a la mayoría de los cannabinoides (más de 100) y más de 400 terpenos del cannabis y el cáñamo.
Destilados
Estos concentrados, considerados de “amplio espectro”, comienzan siendo compuestos de espectro completo, pero sobrellevan un proceso de refinamiento para reducir o eliminar cannabinoides específicos.
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Esto puede ser ideal si, por ejemplo, estás buscando un aceite que contenga las propiedades medicinales del CBD y otros cannabinoides y terpenos de la planta, pero que no produzca los efectos psicotrópicos del THC.
Producto aislado
Son concentrados conseguidos a partir de la extracción de un cannabinoide para lograr su forma más pura, ya sea CBD, THC o alguno de los cientos de tipos distintos de terpenos o cannabinoides. Los elementos aislados suelen producirse a través de un método llamado cromatografía, una técnica comúnmente utilizada para quitar todos los terpenos, cannabinoides y restos de planta no deseados.
¿Qué tipo de concentrado de cannabis quieres?
Entonces, ya que aprendiste sobre los distintos tipos de concentrados que existen y cómo se hacen, quizás te estés preguntando: “Ok, ¿entonces cuál quiero?”. Bueno, al final todo depende de tu preferencia personal.
Según Dave Doriot de Lifted (una compañía de cannabis radicada en Santa Cruz, EEUU que lleva más de diez años haciendo comestibles de hashish orgánicos), cualquier concentrado tiene sus ventajas y desventajas, ya sea conseguido a través de la separación mecánica o la extracción química.
“Negarse a utilizar lo mejor que la investigación y ciencia occidentales tienen para ofrecer sería absurdo” comentó, refiriéndose a los destilados y productos aislados, “muchos de estos procesos de extracción químicos van a ser increíblemente útiles para aislar compuestos específicos que pueden ser utilizados con objetivos medicinales”.
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Con respecto a esto, los productos aislados y los destilados serán vitales, ya sea en investigaciones o para consumidores y pacientes que necesiten compuestos muy específicos por motivos terapéuticos o medicinales.
Aún así, Dave mantiene en su corazón una fuerte fe en el poder de los concentrados de cannabis de espectro completo, obtenidos a través de la separación mecánica.
“Como las plantas, venimos de la tierra. Hemos evolucionado con ellas. Entonces, desde una perspectiva más oriental, ayurvédica y quizás hasta evolucionista, mientras más nos acerquemos a mantener la expresión natural de la planta, mejor”.
Cuidado con estos métodos de extracción de concentrados de cannabis
Una pregunta más importante aún es: ¿qué tipos de concentrados hay que evitar? Como en cualquier industria incipiente, hay algunas prácticas nocivas surgiendo, con las que hay que tener cuidado.
Extracción por hidrocarburos
Utiliza solventes químicos como butano, propano o hexano. Es uno de los métodos más rápidos y eficientes de extracción y permite conseguir concentrados de espectro completo con una proporción de terpenos favorable. Suena bárbaro, ¿no? Bueno, no.
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Tanto en el mercado controlado como en el no controlado, hay productores que no emplean las técnicas de purificación adecuadas para eliminar los solventes residuales (los químicos ya mencionados). Con lo cual, el producto final contiene metales pesados, que pueden ser perjudiciales para la salud del consumidor o consumidora.
Por supuesto, esto solo aplica a una porción de los productores, pero la seguridad ante todo.
Concentrados realizados con cogollos no controlados
Si los concentrados son hechos con una flor proveniente del mercado ilícito, pueden resultar peligrosos más allá del método de extracción. ¿Por qué? Porque la flor de la cual salen los cannabinoides no se ha testeado y puede contener pesticidas u otros químicos dañinos. En Estados Unidos los concentrados vendidos en dispensarios legales vienen de flores testeadas y aprobadas.
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Por supuesto que no vamos a dejar que un par de manzanas podridas nos arruinen las demás. Sólo porque haya algunos personajes turbios utilizando estos métodos de manera negligente no significa que los métodos en sí sean desconfiables. Mientras consigas alguien confiable a quien comprarle, cuyo producto haya sido testeado para encontrar metales pesados y solventes, puedes encontrar concentrados de alta calidad hechos con cualquier método de extracción.
Lo importante es que te eduques para saber qué estás comprando. Así que pregunta, averigua, lee y aprovecha los recursos que tienes a tu disposición.
Te dejamos este cuadro detallado de extracciones de cannabis para que sigas aprendiendo.
Vía Fresh Coast Extract
Vía Flowertown, traducido por El Planteo.
Publicación original: marzo 2020
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