Receta Fácil de Botones de Chocolate con Infusión de Cannabis

Nunca había hecho comestibles porque siempre temí la posibilidad de desperdiciar cannabis. Sin embargo, ¡el recolector de kief de mi picador estaba repleto! Después de ver algunos videos en internet, hice un plan que tomaría el menor tiempo y esfuerzo posibles.

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Estimé que el kief pesaba 5 gramos, entonces = 5000 mg X 45% = 2250 mg de THC después de la descarboxilación.

Hice 525 botones = 4.29 mg THC/botón.

Esto es lo que necesitas

– 1 1/2 tazas de chispas de chocolate
– 1/4 de taza de manteca
– Papel manteca
– Bolsa Ziplock
– Pico de glaseado para manga
– Picador con kief

Instrucciones

1) Descarboxila el kief en el horno eléctrico a 250 grados por 35 minutos. Utiliza moldes de silicona para magdalenas.

2) Derrite la manteca en una olla de doble fondo (o bañomaría). Quita la mayor cantidad posible de materia blanca.

3) Incorpora el kief descarboxilado y revuelve durante 7 minutos.

4) Añade los trozos de chocolate y derrítelos. Revuelve bien.

5) Vierte el chocolate derretido con infusión de cannabis en la bolsa ziplock, previamente preparada como una manga de glaseado. El agujero debe ser pequeño debido a la viscosidad líquida del producto resultante. Usa guantes para proteger tus manos del calor.

6) Aprieta suavemente la bolsa ziplock para hacer filas de botones de chocolate en el papel manteca. Hazlos de un tamaño uniforme y consistente.

7) Para evitar desperdicios, usa una espátula en la parte exterior de la bolsa para exprimir el chocolate restante hacia la esquina de la manga que posee el aplicador.

8) Deja que se enfríen durante la noche, o en el congelador durante al menos una hora.

9) Saca los botones de chocolate del papel manteca. Guárdalos en la nevera para evitar que se derritan.

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¡Y eso es todo! Si pruebas hacer esta receta, ¡déjanos saber cómo te va!

Este artículo fue publicado originalmente en The Medical Cannabis Community, y aparece aquí con su permiso. Si quieres leer el artículo original haz click aquí. 

Vía Benzinga, traducido por El Planteo